Verzaubere Deine Liebsten mit einer feurig-scharfen Herzpizza. Unsere Gewürzmischung Hafen Feuer kombiniert mit der Herzform macht die einfache Pizza.
Portionen :2Portionen
Zutaten
280gPizzatomaten
Meersalz
Pfeffer frisch gemahlen
1TLBasilikum, getrocknet
400gfrischer Pizzateig
250gBüffelmozzarella
100gKirschtomaten
1ELOlivenöl
1HandvollBasilikum
1TLOregano, getrocknet
0,5 TLHafen Feuer Gewürzmischung
Anleitungen
Backofen auf 240°C Ober- und Unterhitze (200°C Umluft) vorheizen. Pizzatomaten in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Dann mit Salz, Pfeffer und Basilikum verrühren. Pizzateig ausrollen und ein rundliches Herz auf dem Backpapier ausschneiden. Mit dem Backpapier auf ein Backblech ziehen. Restlichen Teig verkneten und kleine Brötchen daraus formen.
Pizzateig mit Tomatensoße bestreichen. Mozzarella in Scheiben schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren. Pizza mit Mozzarella und Kirschtomaten belegen. Brötchen mit auf das Blech setzen und Oberfläche mit Olivenöl bestreichen. Pizza im vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten backen.
Basilikum waschen und Blätter abzupfen. Pizza aus dem Ofen nehmen und mit der Hafen Feuer Gewürzmischung, Oregano und Basilikum bestreut servieren.